1、食材：金鱼罐头100克，杂豆饭150克，金大根15克，海苔1克，油适量，洋葱15克，盐适量，生抽适量，白糖适量，香甜味沙拉酱适量。
2、将金鱼罐头肉从罐头中捞出，挤去罐头汤汁。
3、撕成碎碎的小块。
4、将洋葱切成小粒。
5、将金大根切成小粒。
6、将海苔剪成细丝。
7、炒锅中倒入些油，待油温升高后放入洋葱，炒香后放入金鱼、盐、生抽、白糖。中火，不断翻炒。
8、炒至鱼肉变干变黄，再转小火继续炒，最后炒成鱼松状。
9、将杂豆饭盛入大碗中。
10、在饭上撒上鱼松。
11、撒上金大根。
12、撒上海苔丝。
13、挤上沙拉酱，即可食用。
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